{"id":816,"date":"2023-03-13T12:20:13","date_gmt":"2023-03-13T11:20:13","guid":{"rendered":"https:\/\/landaola.eus\/vi-premios-landaola\/"},"modified":"2026-01-19T10:03:37","modified_gmt":"2026-01-19T09:03:37","slug":"vi-premios-landaola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/landaola.eus\/es\/vi-premios-landaola\/","title":{"rendered":"VI. Premios Landaola"},"content":{"rendered":"\r\n\r\nUn a\u00f1o m\u00e1s, queriendo reconocer los proyectos de desarrollo rural de Gipuzkoa, la Federaci\u00f3n Landaola ha organizado la VI. edici\u00f3n de Landaola Sariak<\/strong>. Y estos son los proyectos premiados:\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

Premiado en el apartado de entidades privadas: ERBEL<\/strong>. Asociaci\u00f3n de Criadores de la Abeja Negra<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nLa Asociaci\u00f3n de Criadores de la abeja negra naci\u00f3 en 2018 de la mano de varios apicultores de Euskal Herria, actualmente est\u00e1 formada por unos 45 socios y socias, y su sede se encuentra en el edificio Goizane de Zaldibia.\r\n\r\nEl objetivo de Erbel es trabajar en favor de la conservaci\u00f3n y mejora de la raza Apis Mellifera Iberiensis, la abeja negra aut\u00f3ctona. Mediante el rpograma de cr\u00eda, seleccionan las caracter\u00edsticas deseadas y cr\u00edan reinas, al tiempo que excluyen las que no son deseables. emplean abejas que est\u00e1n adaptadas al medio (al clima y a la vegetaci\u00f3n), y las someten a controles, para obtener determinados valores gen\u00e9ticos en las reinas, Estos valores determinar\u00e1n a su vez la siguiente generaci\u00f3n de reinas madre. El trabajo se realiza en modo grupal, y las mejoras obtenidas se trasladan a todos los miembros del grupo.\r\n\r\nEste proyecto es innovador y pionero en Euskal Herria, as\u00ed como en los estados frances y espa\u00f1ol. Su originalidad reside en completar el Programa de Cr\u00eda de Abeja Negra Aut\u00f3ctona como instrumento de valorizaci\u00f3n econ\u00f3mica. Su objetivo es aportar valor a\u00f1adido a la propia abeja para aumentar su valor econ\u00f3mico.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
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Premiado en el apartado de entidades p\u00fablicas: AYUNTAMIENTO DE\u00a0ZUMARRAGA<\/strong>. Zumarragako azoka<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nZumarragako Azoka es el punto de encuentro de los s\u00e1bados en el que convergen el producto local, la cultura, los valores y la diversidad de Zumarraga.\r\n\r\nEl mercado se ha instalado en el centro urbano como espacio de econom\u00eda urbana (centro comercial abierto), el mercado es elementi tractor y polo central de identidad y cohesi\u00f3n desde el que se ha insuflado energ\u00eda y fuerza al conjunto del tejido comercial del municipio.\r\n\r\nAdem\u00e1s de productos KM-0 y productos de temporada, hay otros puestos, como textiles, moda o productos para el hogar, que conforman una oferta global.\r\n\r\nZumarragako Azoka tiene como objetivo impulsar y desarrollar un ecosistema alimentario local. Este ecosistema, por un lado, integra al sector primario como elemento diferenciador local, y por otro promueve la alimentaci\u00f3n consciente y saludable.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
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Premio Landaola a las mujeres en el medio rural: ERREZILGO AZOKA<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nen 1994, cinco mujeres de Errezil fundaron Errezilgo Azoka. Su objetivo era dar salida a la manzana Errezil sagarra, comenzaron a vender manzanas pero enseguida vieron la necesidad de aportar un valor a\u00f1adido al producto. De esta manera, en un local cedido por el ayuntamiento de Errezil crearon una zona de transformaci\u00f3n de la manzana Errezil sagarra.\r\n\r\nAunque hoy en d\u00eda los productos principales son los elaborados con manzana de Errezil, tambi\u00e9n utilizan otros frutos para la elaboraci\u00f3n de algunos productos. Compotas, mermeladas, membrillo, alubia de temporada, nueces, avellanas y quesos se producen, elaboran y venden a trav\u00e9s de Errezilgo Azoka. Todos los productos se elaboran de manera artesanal y sin a\u00f1adir aditivos.\r\n\r\nDisponen de una zina de elaboraci\u00f3n y una tienda bajo el Ayuntamiento, es aqu\u00ed donde realizan todas las elaboraciones, etiquetados y de donde salen los productos de la marca Errezilgo Azoka. La tienda permanece abierta todos los d\u00edas de la semana, incluidos los domingos.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
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Premio Landaola a toda una trayectoria: OIHAN TXIKI KOOPERATIBA<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nLa cooperativa de pastoreo y queser\u00eda Oihan Txiki se fund\u00f3 a finales de la d\u00e9cada de los 80. Fue la f\u00f3rmula que se ide\u00f3 para dar respuesta a los j\u00f3venes de la localidad que quer\u00edan seguir viviendo y trabajando en Orexa, un peque\u00f1o pueblo rural. Lo que fue una apuesta de todo un pueblo, hoy en d\u00eda es la principal actividad econ\u00f3mica de Orexa. Actualmente la Cooperativa cuenta con un equipo de 10 personas y un reba\u00f1o de unas 1500 ovejas, entre sus productos se encuentran quesos elaborados con leche cruda de oveja latxa de la Denominaci\u00f3n de origen Idiazabal, el queso azul y Otzara. Oihan Txiki es m\u00e1s que una cooperativa de pastoreo, es un proyecto cooperativo que pretende responder a las necesidades de los y las habitantes actuales de Orexa y tambi\u00e9n a los de un futuro, con el objetivo de que el pueblo siga siendo atractivo para la gente joven y se sigan consolidando puestos de trabajo. adem\u00e1s de los quesos de la Denominaci\u00f3n de Origen Idiazabal elaborados con leche cruda de oveja latxa, s\u00edmbolo principal de la cooperativa, tienen como objetivo continuar con la innovaci\u00f3n, creando nuevas gamas de productos de alto valor a\u00f1adido, abrir puertas la turismo e impulsar la colaboraci\u00f3n con el alojamiento local.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
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Proyectos nominados<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nBordazar baserria: Relevo familiar, transformaci\u00f3n al modelo ecol\u00f3gico y transformaci\u00f3n\/venta directa\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nEreindajan Bergara: Proyecto de cestas de fin de curso y organizaci\u00f3n del comedor escolar de Angiozar\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nAsier Lizarralde eta Ane Munin: Lizagasar Sagartokixa\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nIbarbi Errezil Sagarra koop.: La trayectoria que ha llevado de ser asociaci\u00f3n a ser cooperativa\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nAyuntamiento de Hondarribia: Bidez-Bide, servicio de transporte bajo demanda para el entorno rural\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nMatadero de Zubillaga-O\u00f1ati: Mejora del servicio de matadero en la cadena de valor de la carne\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nAyuntamiento de Eibar: Plaza Errebal\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nAyuntamiento de Amezketa: Centro Pello Zabala de Amezketa\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nAyuntamiento de Zarautz: Reforma de la Plaza del Mercado de Zarautz\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
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Dossier – VI. PREMIOS LANDAOLA<\/a><\/div>\r\n
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VIDEO DEL EVENTO<\/a><\/div>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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